ping fast  my blog, website, or RSS feed for Free Catatan Brutal: 100 Tempat Memuaskan Nafsu di Kota Semarang

Monday, 12 March 2018

100 Tempat Memuaskan Nafsu di Kota Semarang

Haloooh pembaca blogku yang tidak setia! Akhirnya saya menulis lagi, setelah sekian lama blog ini tidak disirami dengan postingan-postingan yang menyejukkan.

Baiklah, kali ini saya akan menunjukkan pada kalian 100 tempat memuaskan nafsu MAKAN di Kota Semarang.


1. Rumah Makan Asem-Asem Koh Liem

sumber: https://borntobite.files.wordpress.com/
Saya sengaja meletakkan rumah makan ini
pada urutan pertama karena saya merekomendasikan rumah makan koh liem ini untuk sarapan. Tempat ini merupakan rumah makan yang menyediakan hidangan rumahan sederhana, tapi sangat memanjakan lidah para foodies. Menu yang disediakan sebenarnya sangat sederhana seperti bandeng sarden, kikil lombok ijo, lontong cap gomeh, dll. Tapi yang sangat direkomendasikan di sini adalah asem-asem.

Asem-asem ini semacam garang asem tapi tidak menggunakan kluwek. Daging sapi potong dadu yang lembut berpadu dengan kuah manis asam segar. Rasa asamnya berasal dari asam jawa, belimbing wuluh dan potongan tomat yang cukup banyak, jadi berasa petjah di lidah. Jangan lupa juga untuk menabahkan sambal terasi sebagai pelengkap agar rasanya jadi makin membuat lidah kalian meleleh keenakan.

sumber: http://dparagon.com/
Akan pas sekali jika kalian makan di rumah makan asem-asem Koh Liem saat pagi, sebagai menu sarapan para foodies. Kesegaran kuahnya itu akan membuat kalian bersemangat berburu kuliner lain di Semarang.

Kalian dapat menemukan kesegaran asem-asem Koh Liem di Jl. Karanganyar, Semarang. Lokasinya berdekatan dengan SMA Kolese Loyola Semarang. Sangat mudah di temukan. Buka dari jam 07.00 – 20.00 WIB.

2. Lekker Paimo

sumber: http://asatu.id/
Cemilan favorit anak Semarang ini cukup fenomenal. Meskipun hanya berjualan di pinggir jalan tapi lapaknya tidak pernah sepi oleh pelanggan. Kue lekker semacam crepes yang banyak dijual di mall tapi  dalam  versi ekonimis.

Ada dua jenis lekker yang dijual di sini, lekker manis dan lekker asin. Keduanya sangat direkomendasi. Satu buah lekker dengan kisaran harga antara 1.500-22.500 sangat terjangkau untuk kantong kalian para foodies.

Yang paling saya rekomendasi untuk kalian coba yaitu lekker sosis mozarella. Kepuasan lidah kalian akan dimanjakan dengan potongan sosis yang melimpah dan keju  mozarella yang lumer. Ditambah lagi dengan daun bawang membuat aroma khas yang menggugah selera makan dan sambal pedas, di setiap gigitan mulut kalian akan ramai dengan kombinasi tersebut.

Lapak Lekker Paimo berada di depan SMA Loyola, berdekatan dengan Rumah Makan Asem-Asem Koh Liem. Kalian dapat mampir ke sini setiap hari mulai pukul 09.00 – 18.00 WIB. Tapi jangan terlalu sore, karena biasanya sebelum sore sudah habis.

3. Lumpia Gang Lombok

Lun pia atau sering dieja dengan lumpia adalah sejenis jajanan Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum sebagai pembungkus dan pada umumnya berisi rebung, telur, sayuran segar, daging ayam atau udang.

Kalau berbicara lumpia di Semarang, sebagian besar orang pasti akan merekomendasikan ke satu tempat yaitu Gang Lombok no. 11.

sumber: http://www.klikoleholeh.com/
Kalau foodies baru datang ke tempat ini, tidak usah kaget karena meskipun hanya sebuah warung kecil yang berukuran sekitar empat kali lima meter tapi warung ini selalu rama pembeli. Letak warungnya dekat dengan Klenteng Tay Kak Sie.

Untuk tambahan informasi saja, warung kecil ini sudah dijalankan oleh empat generasi. Kalau dihitung-hitung umurnya sudah lebih dari seratus tahun.

Mengapa warung kecil ini bisa bertahan selama itu?

Mari temukan jawabannya.

Jadi, untuk menjaga keaslian rasanya, semua masih dibuat dengan cara tradisional. Ukuran lumpianya sedikit lebih besar dari pada lumia pada umumnya. Tekstur padatnya saat dibelah dalam keadaan panas, isiannya yang berupa rajangan rabon, telur dan ayam pun menyeruak seakan-akan mereka berlomba untuk dimasukkan ke dalam mulut. Rasa rebung dan rempahnya begitu terasa menggeliat di mulut, ditambah garingnya kulit lumpia membuat kalian tak cukup hanya memakan satu lumpia saja.

4. Gulai Kambing Bustaman

sumber: https://bukanrastaman.com/
Gulai bukan sembarang gulai. Gulai ini adalah gulai yang paling dicari di Semarang. Jika diibaratkan di game GTA gulai ini sudah bintang 5, dikepung banyak polisi. Tapi kalau di dunia nyata yang mengepung bukan polisi, melainkan para pelanggan dari berbagai profesi.

sumber: https://bukanrastaman.com/
Gulai Kambing Bustaman sangat berbeda dari gulai kambing kebanyakan. Pada umumnya gulai dimasak dengan menggunakan santan sehingga menghasilkan kuah kental yang gurih, ini tidak terjadi pada Gulai Kambing Bustaman. Kelapa tidak dijadikan mantan santan, namun diparut, disangrai kering kemudian ditumbuk halus sampai sehalus pipinya Syahrini, bersama bumbu-bumbu lainnya. Bagaimana hasilnya? Kuahnya bening segar dan akan membuat kalian addicted dengan gulai ini. Selain itu ada bumbu lain yang menjadi ciri khas, yaitu campuran berbagai macam rempah-rempah yang merupakan perpaduan resep Jawa dan Gujarat yang diwariskan secara turun temurun.

Karena saya baik hati, kalia akan saya beri tips menikmati gulai ini agar lebih maksimal rasanya. Gulai diberi taburan rajangan bawang merah mentah dan perasan irisan jeruk nipis. Hasilnya, rasa gulai yang menjadi gurih, segar dan sedikit asam. Jika menghendaki, kalian bisa menambahkan taburan merica dan gerusan cabai agar menghasilkan rasa lebih kaya dan bervariasi.

Satu porsi gulai kambing dengan nasi dan es teh/es jeruk dibandrol dengan harga kurang lebih Rp 25.000,-. Biasanya warung akan ramai dikunjungi saat jam makan siang antara jam 12:00 – 14:00.

5-100. Pasar Semawis

sumber: kesiniaja.com
Nah, kalau malam hari dan kalian jalan-jalan di Kota Semarang tepat pada hari jumat, sabtu atau minggu wajib datang ke Pasar Semawis.

Tempat ini merupakan bazar kuliner di akhir pekan yang menyuguhkan banyak sekali ragam kuliner mulai tradisional khas Semarang, kuliner langka, sampai kuliner kekinian. Ada puluhan pedagang berjajar sepanjang satu kilometer di Jalan Semawis, mula pukul 17.00-22.00.

sumber: travelingyuk.com
Untuk tambahan informasi saja, awalnya pasar semawis ini adalah Pasar Imlek Semawis yang digelar sebagai peringatan 600 tahun Laksamana Cheng Ho di Semarang pada tahun 2004. Digelar selama 3 hari jelang Hari Raya Imlek pasca diresmikannya Imlek sebagai hari libur nasional oleh Presiden kala itu, Abdurrahman Wahid. Satu tahun kemudian, acara ini tak hanya digelar tahunan tapi, mingguan dengan sebutan Pasar Semawis, sebagai Pusat Jajan Semarangan.


Demikian pilihan tempat makan di Kota Semarang dari 1-100. Semoga bermanfaat bagi kalian para foodies yang ingin berwisata kuliner. Semarang selalu punya rasa untuk diceritakan.

9 comments:

  1. Replies
    1. di situ kan ada banyak jenis makanan gan.. wkwk

      Delete
  2. mantab
    jangan lupa kunjungi solerperak.blogspot.com untuk belajar tentang dunia elektronika

    ReplyDelete
  3. Gulai Kambing Bustaman mantep banget tuh....

    ReplyDelete
  4. Sumpeh lo, 5-100-nya dijadikan satu. gokil! Heehehe... Mantap!

    ReplyDelete
    Replies
    1. kalo disebutin sama direview satu-satu malah pusing gan.. wkwk

      Delete
  5. Ini kulineran rekomendasi mas Mahaisis beneran ningkatin nafsu ...
    Noted, ntar kalo ke Semarang wajib mampir ulang ke Lumpia Gang Lombok, juga icip-icip yang lainnya ☺

    ReplyDelete